Étape 1 : Préparation de la plante
Tremper la motte de la plante grimpante dans un seau d'eau pendant 5 à 10 minutes avant plantation pour bien hydrater les racines. Pendant ce temps, installez le support de palissage si nécessaire.
Étape 2 : Préparation du trou et fertilisation
Creuser un trou de plantation de 40 à 50 cm en tous sens, à environ 20-30 cm du support. Mélanger la terre extraite avec une belle poignée d'engrais organique à libération lente. SI votre terre a une tendance argileuse (retient l'eau), prévoyez un drainage au fond du trou de plantation en y déposant un lit de gravier et alléger votre terre en ajoutant 30% de sable à votre terre en place. Si à l'inverse, votre terre est sableuse (ne retient pas l'eau l'hiver), apportez 30% de compost bien décomposé à votre sol pour améliorer sa structure
Étape 3 : Plantation et arrosage
Placer la plante en inclinant légèrement la motte vers le support. Le collet doit affleurer le niveau du sol. Reboucher avec le mélange, tasser délicatement et arroser abondamment (15-20 litres). Disposez les premières tiges au support.
Étape 4 : Paillage et protection
Installer un paillage organique (écorces, BRF) sur 5-7 cm d'épaisseur autour du pied en laissant un espace de 5 cm autour du collet. Ce paillage maintiendra la fraîcheur et limitera les mauvaises herbes.
Votre Kiwi est né d'une bouture prélevée en mai-juin la première année.
La jeune plante a ensuite été repiquée en motte pour renforcer son système racinaire.
Ses racines se sont développées durant toute la saison.
Elle a été installée dans un pot plus grand en avril-mai la 2ème année pour lui donner davantage d'espace et de nutriments.
Des tuteurs ont été posés en mai- juin, puis la plante a été accolée juillet-août pour guider sa croissance et lui donner une belle forme.
Après tous ces soins attentifs, votre plante était prête à vous rejoindre votre jardin!
Récolte entre septembre et octobre suivant les régions. Plante rustique, une exposition ensoleillée favorise la production de fruits. Liane à palisser au fur-et-à-mesure de sa croissance. Ce kiwaï autofertile est un cultivar récent, il fait partie de la famille botanique des actinidiacées. Il est souvent décrit comme le petit cousin de kiwi.
Lespèce actinidia arguta provient dAsie (Extrême-Orient). Il est originaire de régions montagneuses, ce qui explique sa forte rusticité. En France, il est capable de résister à gelées hivernales jusquà -20°C. Le kiwaï peut être retrouvé sous divers noms vernaculaires comme mini kiwi, kiwi groseille, kiwi de Sibérie ou berry kiwi. Le kiwaï 'Kokuwa' (actinidia arguta) a lavantage dêtre autofertile. Il possède des fleurs mâles et des fleurs femelles sur un même pied. Lactinidia arguta fleurit en fin de printemps, dès le mois de juin. Sa floraison mellifère donne de petites fleurs blanches. La récolte de ses baies lisses a lieu au début de l'automne. Elles peuvent être savourées dès la cueillette. À la différence des kiwis, leur peau est dépourvue de poils. Les petits fruits verts du kiwaï sont parfumés. Leur saveur est étonnante : elle est à la fois sucrée et citronnée. En addition à sa production de fruits, le kiwaï possède un grand intérêt décoratif. Il peut être utilisé pour cacher un vis-à-vis ou faire de lombre au jardin. Son feuillage caduc est très attrayant. Il est composé de grandes feuilles arrondies, vertes. Cette liane pleine de vigueur senroule seule autour dun support. La culture du kiwi arguta kokuwa se fait de préférence sur une pergola ou une treille. Il peut également être palissé à laide de câbles.