Étape 1 : Préparation de la plante
Tremper la motte de la plante grimpante dans un seau d'eau pendant 5 à 10 minutes avant plantation pour bien hydrater les racines. Pendant ce temps, installez le support de palissage si nécessaire.
Étape 2 : Préparation du trou et fertilisation
Creuser un trou de plantation de 40 à 50 cm en tous sens, à environ 20-30 cm du support. Mélanger la terre extraite avec une belle poignée d'engrais organique à libération lente. SI votre terre a une tendance argileuse (retient l'eau), prévoyez un drainage au fond du trou de plantation en y déposant un lit de gravier et alléger votre terre en ajoutant 30% de sable à votre terre en place. Si à l'inverse, votre terre est sableuse (ne retient pas l'eau l'hiver), apportez 30% de compost bien décomposé à votre sol pour améliorer sa structure
Étape 3 : Plantation et arrosage
Placer la plante en inclinant légèrement la motte vers le support. Le collet doit affleurer le niveau du sol. Reboucher avec le mélange, tasser délicatement et arroser abondamment (15-20 litres). Disposez les premières tiges au support.
Étape 4 : Paillage et protection
Installer un paillage organique (écorces, BRF) sur 5-7 cm d'épaisseur autour du pied en laissant un espace de 5 cm autour du collet. Ce paillage maintiendra la fraîcheur et limitera les mauvaises herbes.
Votre Kiwi est né d'une bouture prélevée en mai-juin la première année.
La jeune plante a ensuite été repiquée en motte pour renforcer son système racinaire.
Ses racines se sont développées durant toute la saison.
Elle a été installée dans un pot plus grand en avril-mai la 2ème année pour lui donner davantage d'espace et de nutriments.
Des tuteurs ont été posés en mai- juin, puis la plante a été accolée juillet-août pour guider sa croissance et lui donner une belle forme.
Après tous ces soins attentifs, votre plante était prête à vous rejoindre votre jardin!
C'est une grimpante à tige volubile s'enroulant naturellement autour d'un support, nécessitant une exposition ensoleillée et la proximité d'un pied mâle pour fructifier. Le kiwaï ou kiwi de Sibérie, est une espèce produisant des fruits comestibles de petit calibre, sans poil. Particulièrement rustique, il peut résister à des températures allant jusqu'à -20°C. Il est possible de le planter dans tout type de climat, tant que vous lui réservez une place privilégiée au soleil. Nous vous déconseillons cependant de le cultiver en pot car son développement est important.
Pour une fructification réussie, il est primordial d'avoir un pied mâle planté à proximité pour polliniser vos pieds femelles. De croissance rapide, il développe un feuillage vert et qu'il perdra au pendant l'hiver. Grâce à sa tige volubile, il s'enroule seul sur des supports de type pergola, câbles, treille ou grillage jusqu'à 4 m de hauteur pour 2 à 3 m de largeur. L'actinidia 'ken's red' produit de petites fleurs blanches parfumées et mellifères en fin de printemps. Elles laisseront place par la suite à des mini-kiwis à la peau lisse, rouge consommable avec le fruit. La chair du kiwaï est légèrement pourpre, son goût sucré est semblable à la groseille à maquereau. Le conseil des pépinières Javoy : pour un coin fruitier, pensez au groseiller à grappes rouges ou au framboisier 'Heritage'.